Recetas navideñas para compartir

Es una sana y bella costumbre que se comparta lo que se posee y en estas fechas aprovechamos para hacerles llegar una par de recetas que estoy seguro les agradaran, son relativamente fáciles de preparar y no son caras.

Pollo en piña

1 Pollo
1 Lata de Piña en Almibar
4 Tomates
Cilantro
1 Latita de Chile Chipotle
1 Cajita de Knor Suiza
1 Cebolla Chica
1 Chile Morron Verde Chico Preparación Se lava y se escurre el pollo, se coloca en una cazuela ancha, luego se licuan todos los ingredientes con el jugo de la piña en almibar, se le agrega al pollo todo lo licuado al mismo tiempo que se pone a cocer y se le agregan las piñas cortadas en cuadritos pequeños, se cuese todo a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el pollo este bien tierno o cocido.

NOTA: se le agrega el chile chipotle el tanto que desee que salga picosito.

Ensalada de Navidad

Jugo de naranja (las cantidades varian dependiendo de los comensales)

Betabeles o remolachas estos van ligeramente cocidos en agua,previamente pelados ya que se ocupa el agua en que se hierven

Jicamas cortadas en cubitos

Cacahuates naturales pelados

Nueces en trozitos

Piñones (opcional)

Naranja picada en cubitos

Azucar (opcional)
Al estar el betabel cocido se pica en cubos y revolver todo….les aseguro que esta RIQUISIMA Con los mejores deseos del mundo
Espero les guste
Para mas recetas consultar :

http://www.navidadlatina.com/recetas/welcome.asp

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